三面川の鮎
エリナさん こんばんは♪
寒くなりました。私が好きな魚料理は、鮎の甘露煮です。
今年は、小鮎が沢山とれ数回作りました。
鮎は、自給自足です。買ったことはありません。
大きな鮎は串にさして炭火で焼き上げ、そのまま食べたり、それも甘露煮にします。
自画自賛になりますが、美味しいです。(笑)
ステッカー希望します。
新潟県 / 男性 2019/10/17 01:57
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エリナさん こんばんは♪
寒くなりました。私が好きな魚料理は、鮎の甘露煮です。
今年は、小鮎が沢山とれ数回作りました。
鮎は、自給自足です。買ったことはありません。
大きな鮎は串にさして炭火で焼き上げ、そのまま食べたり、それも甘露煮にします。
自画自賛になりますが、美味しいです。(笑)
ステッカー希望します。
新潟県 / 男性 2019/10/17 01:57
