地元のオススメな食べ物は?


こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

今回のお題ですが、地元福島県には、たくさん名物がありまして、悩みに悩みました(^ー^;)

私が高校生の頃まで、普通に全国で食べられていたと思っていた食べ物があります(笑)

「いかにんじん」

という食べ物です くコ:彡

名前の通り、いかと人参をしょうゆベースのタレに漬け込み、味が馴染むまで置いておき、いかと人参にタレが染み込んだら食べ時になります。

よく、お正月などに作られているのですが、味は家庭によって異なり、中には細切りにした昆布を入れる方もいるようです。

前に、某菓子会社のポテトチップスの味に期間限定でなりましたが、食べ損ねてしまいました(苦笑)
また、復活してほしいです(笑)

セナーズ

福島県 / 女性 2019/11/11 15:45