いいよねおじさん
岐阜県東濃地方では、旧暦のひなまつりに「からすみ」という名前の米粉を蒸したお菓子をお供えします。あの珍味のからすみとおなじ名前ですがまったく違うものです。食感はモチモチしていて、ほんのり甘く素朴な味です。東濃に見えた際にはぜひご賞味あれ。
添付の写真は中津川市の和菓子屋さんの信玄堂さんより拝借しました。
岐阜県 / 女性 2020/3/2 20:43
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岐阜県東濃地方では、旧暦のひなまつりに「からすみ」という名前の米粉を蒸したお菓子をお供えします。あの珍味のからすみとおなじ名前ですがまったく違うものです。食感はモチモチしていて、ほんのり甘く素朴な味です。東濃に見えた際にはぜひご賞味あれ。
添付の写真は中津川市の和菓子屋さんの信玄堂さんより拝借しました。
岐阜県 / 女性 2020/3/2 20:43
白にレモンが入ってると美味しいですよね！
岐阜のたま
2020/3/3 12:40:45