焼きそば
長野市で焼きそばと言ったら、あの店の、あんかけ焼きそばです。
あの店で長野市民はわかりますが、いむら屋さんです。あんかけ焼きそばには必須アイテムがあります。それは酢のなかに洋がらしを溶かした、辛子酢をむせ返るほどドボドボど掛けてたべるのです。美味い、不味いの域を超えた長野市民のソールフードかもしれませんね。
長野県 / 男性 2020/7/2 19:19
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長野県 / 男性 2020/7/2 19:19
