こんばんは。
先々週の番組でステッカー当選して、手元に届きました。サイン入りの可愛いステッカーありがとうございます。
昨夜の夕食は、サーモンと玉ネギと人参の細切りの酒蒸しでした。ポン酢を掛けて食べますが、あっさりして美味しいです。アルコールも進みます。
青森県の深浦町(ふかうらまち)と今別町(いまべつまち)では「青森県産トラウトサーモン（ニジマス)が養殖されています。海外産のサーモンと比べて身が赤いことが特徴です。焼いても良し、丼物にしても良し、濃厚な味でとても美味です。ブランド化されると全国に出回ると思うので、是非ご賞味下さいませ。
青森県 / 男性 2020/10/16 02:25
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