好きな和菓子
新年あけましておめでとうございます。
年が明けると、食べるものも、洋から和が多くなりますね。
さて、好きな和菓子。
真っ先に思いついたのは、複数の方が投稿されている、「御座候」（そういう名称の大判焼き）です。
色んなところに店舗がありますが、どこでもたいてい、並ばないと買えません。その並んでいる間、焼いている様子を見ることができるのも楽しくて好きです。
「たこ焼き」や「たい焼き」もそうですが、職人技のように、リズミカルに作っているところを見るのって、楽しいですよね。
お菓子のことを考えると、頬がほころびますね。
坂崎さんは、年が明けてから、もう何かお菓子を、召し上がったのかなぁ・・・？
神奈川県 / 女性 2021/1/11 23:11
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