料理

適当に崩し塩梅の豆腐に、煮魚の煮凝りをかけ、煮凝りが半分溶け塩梅に成るように軽くレンチンしたヤツが、好き!

名付けて「煮凝り豆腐」!

因みに煮魚は、カラスガレイで作るのが、王道!
(´・ω・`)

ラスターすくろーる

長野県 / 男性 2021/6/1 21:37