八王子Pさん、YUC'eさん、こんばんは(*^^*)
最強のパパママといえば、友人の両親ですかね?農家をしていて田畑をヌートリアが荒らすので罠で捕獲。ジビエ料理が好きなので血抜きなど、しっかりと下処理をしてから捌いてEat inしたそうです。
味は魚みたいで、食感は柔らかいお肉といった摩訶不思議な味だったそうです。
友人はヌートリアの生きているときの姿が脳裏に思い浮かんで食べれなかったそうです。
でも友人曰く、ヌートリアだと言われなかったら食べていたかも!だそうです。
海外では普通に食用として食べられているみたいなので、お2人も機会があればヌートリア料理いかがですか?
島根県 / 男性 2022/6/14 19:49