好きな薬味

坂崎さん、皆様、こんばんは!

好きな薬味はいろいろありますが…ひとつあげるなら大人になってから美味しさに気づいたミョウガですかね?
昨日の大阪フェスでのLiveから帰ると、主人が用意してくれていた鰹のたたきにミョウガが薬味として添えられていました。
お素麺に合うのはもちろんですが、鰹のたたきもワンランク大人な味になって美味しかったです!

ちっこいゆうこ

大阪府 / 女性 2024/6/10 13:58