冷やし担々風素麺
作ってみて美味しかったんで、記憶があやふやですがレシピを。
スープは、鶏ガラスープと牛乳を同量。
みじん切りのザーサイと練りごまを適量、お好みでラー油。
塩で味を整えて、茹でて水で絞めた素麺に好みの野菜、t茹でささ身とか乗せて完成。
って感じです。
長野県 / 男性 2016/6/29 02:10
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スープは、鶏ガラスープと牛乳を同量。
みじん切りのザーサイと練りごまを適量、お好みでラー油。
塩で味を整えて、茹でて水で絞めた素麺に好みの野菜、t茹でささ身とか乗せて完成。
って感じです。
長野県 / 男性 2016/6/29 02:10
