へちま屋さはらんの、佐原弥寿子さんにお話を伺いました。
▽有機農家のグループのお手伝いをしていて、ヘチマを育てている方が引退すると言ったので自分が始めようと思ったのがきっかけ
▽いろんな人と出会いたい、色んな人とヘチマ話がしたい!
▽生のヘチマは食べられるので、たまに売ったりもするけど時期は短い
▽これからやっていきたいことは、へちまに関する授業をしたり、子供たちにへちまを通して学習を深めていきたい
気になった方はHPや、Facebook、Instagramなどをチェックして下さい。
この模様はAuDeeで聴く事が出来ます。(チャプター④です!)
⇒https://audee.jp/voice/show/64315