日向坂46金村美玖「刺身とパンが見事に融合していました」最近食べて“衝撃を受けた料理”とは?

日向坂46の埼玉県出身メンバーがお送りしているTOKYO FMのラジオ番組「ベルク presents 日向坂46の余計な事までやりましょう」(毎週金曜 20:00~20:30)。ラジオならではのトークはもちろん、「やらなくてもよい!?」余計なことまでやってみる! がコンセプト。今後のアーティスト活動、タレント活動、すべてがつながる……未来を見据えたラジオ番組です。7月21日(金)の放送は、金村美玖が“最近食べておいしかった料理”について熱く語りました。


パーソナリティの金村美玖



◆初めて出会った料理!

金村:最近食べておいしかったものをご紹介します! それは……丹生(明里)ちゃんと(一緒に行ったお店で)食べた「マグロバーガー」です! 丹生ちゃんは(マグロバーガーではない)一番人気のハンバーガーを食べてたんですけど、初めてマグロバーガーというものに出会って、(料理を見るまでは)“マグロバーガーって何だ? (パティが)マグロのフライ? さすがに生ではないか”って想像を膨らませていたんですけど、(登場した料理を見たら)まさかの“半分が生”みたいな。

(マグロの)外側はおそらくちょっと炙ってあって、パンも焼きたてで、バーガー自体は温かいんですよ。“パンとマグロって合うのかな?”って思いながら食べてみたら、わさびっぽい白いソースがかかっていて、まるで“和バーガー”みたいな、和と洋がちょうど合わさったようなバーガーで、マジでおいしかった! 刺身とパンが見事に融合していました!


パーソナリティの金村美玖



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7月21日放送分より(radiko.jpのタイムフリー)
聴取期限 2023年7月29日(土) AM 4:59 まで
※放送エリア外の方は、プレミアム会員の登録でご利用いただけます。

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<番組概要>
番組名:ベルク presents 日向坂46の余計な事までやりましょう
パーソナリティ:日向坂46(金村美玖、丹生明里)
放送日時:毎週金曜 20:00~20:30
番組Webサイト:https://www.tfm.co.jp/yokei/

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