今日は、「鍋2023」をご紹介していきました~!
毎年冬の入り口にご紹介しています鍋特集、
今年もやってまいりました。
毎年この時期になると、今年の流行り鍋の傾向が見えてくるのですが、
特にグルメサイト「ぐるなび」が発表する「トレンド鍋」、
こちらは様々な媒体でも取り上げられますよね。
そんなぐるなびの2023年のトレンド鍋は…「とろみ鍋」!!
そして「ラーメン系鍋スープ」!「タイパ鍋」!!
後半では、日本一鍋に詳しい料理家・安井レイコさんにお電話をつなぎ、
安井さん的!今年の注目鍋についてお話を伺いました。
今夜はあったかい鍋、いかがでしょうか?
M1 星の降る日に / aiko
M2 魔法のスープ / Wurts
M3 湯気 / KANA-BOON