THINK SOUTH PROJECT
NIKI Hilles Winery
舟津圭三さんにお話をお聞きしました
▽南極走破のメンバーは日本を含め6か国の探検家や科学者が各国から一人ずつ参加して自分は犬ぞり担当だった。
▽昔の仲間たちとはネットを通して集まろうと話していて、今も繋がりがある。
▽北海道で
NIKI Hilles Winery支配人をしている、今年は寒暖差のない夏だったから醸造家にとって仕込みに苦労する年だった。▽局地は地球の環境のバロメーターを言われていて気候変動の影響が非常に出る。
▽日常で体験できる冒険は「チャレンジ精神で一歩踏み出す!」
THINK SOUTH PROJECT活動の詳しくは
HPをチェックして下さい。
北海道のワイナリーでも活動中の舟津さん
こちらも併せてどうぞこの模様はAuDeeで聴く事が出来ます。(チャプター③)
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