魚醤

2024年2月14日 (水)

デリフラ的バレンタインは「魚醤」です!

魚と塩をを発酵させた調味料なんです。
他の調味料と比べ、使うことがないという方もいるのではないでしょうか。
そんな謎に包まれつつある「魚醤」を深掘りしていきましたよ~

「魚醤」の種類についてや海外の魚醤などをご紹介していきました!

奥深い魚醤、これを機にお家に常備してみては?


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