Blue Ocean|卵を落として全部割ってしまった…どうすればいい？悩む相談者に“卵大量消費”のオススメレシピのアドバイス続々|AuDee（オーディー）

Blue Ocean

記事コンテンツ

メッセージフォーム

2024/2/29卵を落として全部割ってしまった…どうすればいい？悩む相談者に“卵大量消費”のオススメレシピのアドバイス続々

フリーアナウンサーの住吉美紀がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの生ワイドラジオ番組「Blue Ocean」（毎週月曜～金曜 9:00～11:00）。毎週金曜日に放送しているコーナー「オトナのなんでも相談室」では、リスナーから届いたお悩みを、Blue Oceanリスナーのみんなで考えていきます。
2月23日（金・祝）の放送は、「割れた卵の活用法」に関する相談を紹介しました。

※写真はイメージです

＜リスナーの相談＞
先ほど夫から「20個くらいの卵が入っていたケースを箱ごと落として、全部割ってしまった……」と報告がありました。この卵、どう有効利用したら良いですか？

この相談にパーソナリティの住吉は「人間だからときどきありますよね。しょうがない」とフォロー。卵の活用法として「私だったら江戸風だし巻き玉子かな？料理教室で習ったとき、こんなに卵を使うんだ！と思いました。冷やしてもおいしいですよ」とアドバイスを送りました。

パーソナリティの住吉美紀

――今回の相談に対して、番組にはリスナーからたくさんのアドバイスが届きました。この記事では、その一部のメッセージを紹介します。

◆冷蔵庫の野菜と組み合わせる
ブロッコリーや玉ねぎなど冷蔵庫にある野菜をみじん切りにして、塩、コショウ、コンソメ、生クリームか牛乳を入れて卵と混ぜ、フライパンで焼いてみては？
ボリュームがあり、ご飯のおかずになります。余ったら翌日の朝にサンドイッチにして食べてみては？（神奈川県 40代前半女性神奈川県）

◆大量の卵を使うプリンがオススメ
手間はかかりますが、プリンにしてみてはどうでしょうか？その日に食べなくても冷蔵しておけば何日か持ちます。
我が家はみんなプリンが好きなので、すぐなくなります。大量に卵を使うので、こんなときに作るのがいいかなと思いました。無事においしく卵がいただけますように。（東京都 40代前半女性専業主婦）

◆牛乳パックを使ってシフォンケーキを
割れた20個の卵ですが、シフォンケーキにはかなり卵を使いますので、作ってみてはいかがでしょう？型がなかったら牛乳パックをつかってもいいと思います。（栃木県 50代前半女性その他）

◆卵を贅沢に使ったフレンチトースト
卵、大変ですよねぇ。私はフレンチトーストを作るかな？たくさん牛乳を入れて、砂糖とハチミツで！（岡山県 50代前半女性自営業）

----------------------------------------------------
2月23日放送分より（radiko.jpのタイムフリー）

聴取期限　2024年3月2日（土） AM 4:59 まで
※放送エリア外の方は、プレミアム会員の登録でご利用いただけます。

----------------------------------------------------

＜番組概要＞
番組名：Blue Ocean
放送日時：毎週月曜～金曜9:00～11:00
パーソナリティ：住吉美紀

番組Webサイト：http://www.tfm.co.jp/bo/