
ゴーヤー、ヨーグルト、うなぎに続く第4弾は「こんにゃく」
こんにゃくの魅力について語りませんか?
5月29日は「こんにゃくの日」です。
こんにゃくの種芋の植えつけが 5 月に行われることと、
「こ(5)んに(2)ゃく(9)」と読む語呂合せから、
全国こんにゃく協同組合連合会と一般財団法人・日本こんにゃく協会が
1989 年に制定されました。
今日は「こんにゃく」にまつわるお話をしましょう。
おいしいこんにゃくの食べ方はもちろん、
こんにゃくの思い出!?こんにゃく作っているよ!という方などなど
何でもOKです!
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