7/25(木)にお迎えしたゲストは・・・？（その１）
14時台は、
ニチレイ 氷博士 石井寛崇さんにお話伺いました。
7月25日（木曜日）は「氷」にレコレール！
14時台は、ニチレイの氷博士 石井寛崇さんにお話伺いました。
======================================================================
石井さんは、株式会社ニチレイ 技術戦略企画部基盤研究グループに所属し、
冷凍食品の美味しさにも深く関わる「氷」について、日々研究を重ねている、氷博士です。
〇 ニチレイの氷博士！普段、どのようなお仕事をされていらっしゃるんですか？
〇 自宅と市販の氷の違い
〇 純度の高い“透明の氷”を作るには？
〇 今日7月25日は「かき氷の日」！
かき氷を食べたときに頭がキーンとなるあの現象、何なのでしょうか？
〇 美味しいかき氷の作り方
radikoで期間限定で聴くことができるので、チェックしてみてくださいね✅
→ https://radiko.jp/share/?sid=INT&t=20240725140000
ニチレイの氷博士 石井寛崇さん
コンテンツ一覧
おすすめ番組
