ブランドとうもろこし

2024年8月21日

今週は井門さんがお休みということで
本日は小堺翔太さんがパーソナリティを務めました!

夏の野菜の定番といえば、やっぱりとうもろこし!

バーベキューなんかにも欠かせないですよね。

そんな夏の定番とうもろこし、

最近はものすごく甘い品種が次々と出てきていて、

「ブランドとうもろこし」として大人気になっているんだそう。


ということで、
今年6月に開催された「第1回 全国トウモロコシ選手権」についてや

奈良県で100年以上、野菜の種子を研究開発している、種苗(しゅびょう)メーカーの大和農園が開発した赤色のとうもろこし「大和(やまと(ルージュ)」についてなど送りしていきました!

とうもろこしは芯に大変強い旨みがありますので、

スープにいれたり、ご飯を炊く時に加えるなど、

ダシとして使うと、大変美味しくいただけるそうです!
今夜の晩御飯にいかがですか?

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M1  Sunset Girl / I Don't Like Mondays.
M2  とうもろこし / 遊助
M3  ポップコーンラブ!
 / モーニング娘。