第142回「”対面販売”に込める想いは…堀部かまぼこ綾川」2024.12.10
12月、綾川町からは「堀部かまぼこ綾川」をシェア♬
こんにちは！
かわやなぎさわこです！
本日の『まちらば』は前回に続き綾川町から
「堀部かまぼこ綾川」をシェア📷
お話を伺ったのは、店長の堀部英之さん。
元々「堀部蒲鉾」は、高松市岡本町にあり、社長は英之さんのお父様。
「色々な材料・具材を試したい！」「新しい商品を作りたい！」
という英之さんの想いから
綾川町に新たにお店を構えることに。
そこから14年、元々綾川町ご出身ということもあり
地域の皆さんとの繋がりも大切にしながら、お店を続けてきました。
この商品が好き！と通われる方もいれば、
英之さんたちとのお話も楽しみに来てくださる方も。
お話を伺っている間も来店されるたくさんの方に
「これ食べたんな？美味しいで！」
「堀部さんの天ぷらはおでんに入れたらもったいない！まずはこれだけで食べて！」
など、熱いプッシュをいただきました
そんなコミュニケーションも楽しみながら、美味しいかまぼこ・天ぷらづくりに励む英之さん。
地域の皆さんへの想いや、これからの展望なども伺いました。
詳しくはこのあと、
12：45～のONAIRで📻
最後に、英之さんからこだわりの商品をずらっと並べた写真シェア📷
ぜひあなたもご来店の際は英之さんとお話しながら
推し天ぷら、見つけてみてくださいね。
堀部かまぼこ綾川
🏠綾川町萱原558-3
☎087-876-3450
営業時間 10:00～16:00
定休日 月曜日（売切れ次第閉店）
放送とあわせて、X(旧Twitter)もぜひチェックしてください！！！
皆さんも
「＃まちらば」
をつけて、宇多津町・綾川町の情報をシェアしてくださいね！
番組の感想もお待ちしています
https://twitter.com/konomachilovers
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