2025年1月24日(金)大須探検隊「元祖鯱もなか本店」

家康の命による「清州越し」により、17世紀に生まれた街「大須」。江戸の頃より芝居小屋、寄席が軒を連ね、大須観音や万松寺、七寺等の境内に露店や見世物小屋が立ち並び、多くの大道芸人がその芸を披露していました。“芸どころ”名古屋を代表する歓楽街、「大須」は、第二次大戦後閑古鳥の鳴く時期がありましたが、街の人々の努力で約1200軒のお店を有する一大商店街に成長しました。 この番組は、その「大須」の魅力を世界に発信するプログラム。2013年4月5日「大須アメ横 presents OS☆U We are 大須Lovers」で放送を開始し、すでに12年目を迎えています。毎週金曜日の夜、「大須」の話題のお店や、御祭り、イベント、大須のトリビアネタを紹介するだけでなく、大須と縁の深いアーティストや俳優等もゲストに迎え、「大須」の魅力をお届けします。

      今週のオスラバは、大須探検隊!
      大須のお隣の町松原にある老舗
                 


      ✨✨✨元祖鯱もなか本店✨✨✨



      の専務の古田憲司さんに、お話し伺います。


      元祖鯱もなか本店は、1907年(明治40年)現在の御園通で開業。
      現在の場所は、第二次世界大戦後に移転してきました。
      1921年(大正10年)に、金の鯱をかたどった「鯱もなか」を発売開始。
      その時は、4代目社長で憲司さんの奥様でいらっしゃる。古田花恵さんに電話でご登場いただきました。

      憲司さんは、もともとサラリーマンを経て、不動産業で独立。
      結婚後もしばらくお菓子どころか、食品とも関係のない世界にいたのに、なぜ鯱もなかを継いだのか?
      そして、その思いや他の業種でも生かせる様々なヒントが詰まった書籍
      「鯱もなかの逆襲」については、音声データをチェック♪        



      公式HP
      https://shachimonaka.com/?srsltid=AfmBOoqWzIXNzA8-YK1MDhsZSG5Le2rPr2pW_UI8fTcJa3O86H546lFP



      公式X
      https://x.com/shachimonaka




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