ゆで卵
４月４日 金曜日
今日は、「ゆで卵」で30分お送りしました～！
先日、イタリアの研究チームが、ゆで卵の完璧な作り方を科学的に突き止めた
…という論文を国際的な学術誌に発表いたしました。
…という論文を国際的な学術誌に発表いたしました。
茹で具合によって栄養が変化する「ゆで卵」。
今日は、ゆで卵の栄養価や、ゆで卵の簡単な殻の剥き方、
茹でだけでなく、蒸してもできるゆで卵（蒸し卵）の作り方などなど、
「ゆで卵」のあれこれについてお送りしました。
M1 春の歌 / グソクムズ
M2 黄身のうた / DJみそしるとMCごはん
M3 ゆでたまご / ザ・クロマニヨンズ
茹でだけでなく、蒸してもできるゆで卵（蒸し卵）の作り方などなど、
「ゆで卵」のあれこれについてお送りしました。
今やコンビニでも手軽に購入できるゆで卵。
小腹がすいた時のおやつに…、ご飯のおかずに…、おつまみに…、
ぜひ今日はゆで卵を召し上がってみてはいかがでしょうか？
M1 春の歌 / グソクムズ
M2 黄身のうた / DJみそしるとMCごはん
M3 ゆでたまご / ザ・クロマニヨンズ
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