環境にも人にも優しい活動や取り組みをご紹介。
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」に設置された
次世代型自販機「SALAD STAND」。
この自販機の特徴は、AIを活用したダイナミックプライシング機能を備えているところ。
ダイナミックプライシングとは、需要や供給、時間帯、消費期限などのデータを基に
価格をリアルタイムで調整する技術。
人通りが少ない時間帯や賞味期限が近い商品は割引価格で提供されるため、
食品廃棄削減に役立ちます。
「SALAD STAND」で販売されるのは、栄養価の高い新鮮なサラダや
コールドプレスジュース、捨てられがちな野菜の葉や皮を使ったグラノーラなど
体にいいものばかり。
AIを活用した、環境にも人にも優しい自販機。今後は様々なシーンで登場しそうですね。