<プロフィール>
イギリスの「University of Birmingham」へ、宗教画を勉強するために留学。しかし、その後アメリカで知った「ローフード」の世界に魅了され、これを日本でも広めようと「Atelier Rejuve」を創業。現在はスタートアップの「MAMORIO」でバックオフィス全般・社長補佐を担う。
―――なぜ宗教画を好きになったのですか?
「学んでいたことの掛け合わせです。通っていたICU高校はキリスト教の学校だったのでキリスト教を学んでいて、また油絵を描いていたので絵にも興味があって、宗教画を学ぼうと思いました。」
―――なぜイギリスのバーミンガムを選んだのですか?
「アメリカは新しい国なので宗教画が博物館に少なく、モダンアートが多いので、ヨーロッパに絞りました。さらに英語圏に絞るとイギリスになりました。ロンドンだと遊んでしまったりして、日本の大学と同じ環境になってしまうことがもったいないなと思い、バーミンガムを選びました。」
―――なぜローフードを学ぼうと思ったのですか?
「ヘルスコンシャスのメッカの1つでもあるサンフランシスコに前職でいたからです。そこで健康的な食事に接していました。その後日本に帰国して体調不良を抱えていたのですが、ローフード通して改善したので、学ぼうと思いました。」
宗教画からローフードへ。
思わぬところにきっかけがあるもので、人生は良い意味で先行きが見えなかったりしますよね。
いろいろなきっかけを作るためにも、まずは行動することが大事だと思います。
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