精進料理・ヴィーガン・ハラル

2020年2月20日(木)放送後記

今月世界で初めて、動物性食品などを一切使用していない精進料理のカップラーメン「精進ラーメン禅道」が発売されました!
日本の仏教や海外の宗教など、教えに基づいた料理・食事のルールなどもたくさんあるので、このグローバルな時代に対応するためにも料理文化を学んでいきたいですね!
今日は精進料理・ヴィーガン・ハラルなどの食文化についてお送りしました!

【OA曲】
M1 ソンナコトナイヨ / 日向坂46
M2 ニンゲンモドキ / クレイジーケンバンド
M3 魔法の料理~君から君へ~ / BUMP OF CHICKEN