Vol.289 明星食品株式会社 中村洋一さん・第4週目
今週は、明星食品株式会社・マーケティング本部 部長 中村洋一さんをお迎えしています。
（第1、2週を渡邉玲樹さん、3、4週を中村洋一さんにご登場いただきます）
今回は、明星食品の今とこれからについて伺いました。
今年で創業70年を迎えられた明星食品、今後も長くお客様に受け入れられる企業であるために、CSV経営を強化するそうです。CSV（Creating Shared Value）とは「共通価値の創造」を意味し、単に売り上げや市場占有率などの経済効果の向上を目指すだけではなく、環境や健康、地域貢献、従業員への貢献などの社会的価値も向上させることで、企業が継続可能な成長を目指すというもの。
その考えは製品づくりにも反映され、顧客が健康を考え、自身で食塩摂取量をコントロール出来るよう、残したスープの量で摂取した塩分量がわかる「しおケアカップ」を採用したり、明星食品を含む日清食品グループ全体で、2025年までに対2015年比で25％の減塩に取り組んでいるとのこと。
１年間で1回でも即席麺を食べる日本人は人口の90％に達しているそうです。これからは食べる人口を増やすというというより、365日×３食で美味しく健康的に食べていただける即席食品を生み出し、食文化や暮らしを変えたいという大きな夢のチャレンジを目指す中村さんのお話を、どうぞお聴きください。
今週のゲスト
中村洋一さん
社会人スタートから6年間は営業に従事。その後21年間は経営・マーケティング業務に従事。創業200年を超える国内資老舗企業と200ヶ国を超える国で販売されるグローバルカンパニーでマーケティング業務を行い、ブランド・販売手法の構造改革を実施。
2018年からは日清食品に入社し、事業会社の１つである明星食品の経営・マーケティング改革を行っている。
■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。
今週の選曲者
庄司明弘さん
1985年に作詞、及びプロデュース活動開始。1987年には音楽制作/アーティストマネージメント会社設立。その後も楽曲データベース編集会社設立、タワーレコード株式会社 取締役副社長、ナップスター ジャパン株式会社代表取締、オブ・コスメティックス GM、株式会社アマネク・テレマティクスデザインの設立、渋谷のレーベル合同会社設立など、多くの事業に携わり、2020年8月現在、渋谷のレーベル合同会社代表、一般社団法人 渋谷区観光協会アドバイザーを務める。
今回のゲスト企業から連想するテーマ
明星食品さんと同じように、新たなジャンルや表現方法へのチャレンジが、
未来の当たり前になっていたアーティストの作品から選曲しました。
>庄司明弘さんが選ぶ今週の1曲
米津玄師「アイネクライネ」（2014）
>庄司明弘さん：数年前、この曲を初めて聴いた時、何か違う世界の匂いのようなものを感じた記憶が鮮明に残っています。自分の近くにこのような音楽を作る人がいるイメージがわかなかったのです。そして曲名やアーティスト名を検索すると…“初音ミク”とか“ニコニコ動画”とか、これまでの音楽のヒット曲の裏側に登場しなかった単語がたくさんあり、いったん、「やはり違う世界の話だ…」と納得したくらいです。しかし、そんな僕も車の中で“LEMON“を歌うようになった今日この頃、ヒットの源泉ともいえる場の先駆者的な存在となり、活動方法、創作の手法など、常に新しさの先端にいるアーティスト性は、時代の先を見据え続けている明星食品さんと重なりました。オンエアするのは僕にとっての米津さん
の原点、この曲です。
■放送局、放送時間情報
ショートver.（5分番組）
FM青森 毎週土曜 19：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ FM GUNMA 毎週土曜 16：55 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55 ／ FM Okinawa 毎週土曜 19：55
ロングver.（15分番組）
FM青森 毎週土曜 8：30 ／FM岩手 毎週金曜 8：45 ／ FM仙台 毎週日曜 9：15 ／ FM栃木 毎週日曜 7:00 ／ FM富山 毎週日曜 9:30 ／ FM石川 毎週日曜 9:30 ／ FM大分 毎週土曜20：00 ／ FM佐賀 毎週日曜 9：00 ／FMK（FM熊本） 毎週日曜 9：30
＊1 放送局及び放送日時が変更となる場合があります。特別番組、天災などの臨時対応により、予告なく放送休止となる場合がありますのでご了承下さい。詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルにてご確認ください。
＊2 ラジオ端末をお持ちでない方は「JFN 公式アプリAuDee」、「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。
＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」を使ってネット局で聴取可能です。
（第1、2週を渡邉玲樹さん、3、4週を中村洋一さんにご登場いただきます）
今回は、明星食品の今とこれからについて伺いました。
今年で創業70年を迎えられた明星食品、今後も長くお客様に受け入れられる企業であるために、CSV経営を強化するそうです。CSV（Creating Shared Value）とは「共通価値の創造」を意味し、単に売り上げや市場占有率などの経済効果の向上を目指すだけではなく、環境や健康、地域貢献、従業員への貢献などの社会的価値も向上させることで、企業が継続可能な成長を目指すというもの。
その考えは製品づくりにも反映され、顧客が健康を考え、自身で食塩摂取量をコントロール出来るよう、残したスープの量で摂取した塩分量がわかる「しおケアカップ」を採用したり、明星食品を含む日清食品グループ全体で、2025年までに対2015年比で25％の減塩に取り組んでいるとのこと。
１年間で1回でも即席麺を食べる日本人は人口の90％に達しているそうです。これからは食べる人口を増やすというというより、365日×３食で美味しく健康的に食べていただける即席食品を生み出し、食文化や暮らしを変えたいという大きな夢のチャレンジを目指す中村さんのお話を、どうぞお聴きください。
今週のゲスト
中村洋一さん
社会人スタートから6年間は営業に従事。その後21年間は経営・マーケティング業務に従事。創業200年を超える国内資老舗企業と200ヶ国を超える国で販売されるグローバルカンパニーでマーケティング業務を行い、ブランド・販売手法の構造改革を実施。
2018年からは日清食品に入社し、事業会社の１つである明星食品の経営・マーケティング改革を行っている。
■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。
今週の選曲者
庄司明弘さん
1985年に作詞、及びプロデュース活動開始。1987年には音楽制作/アーティストマネージメント会社設立。その後も楽曲データベース編集会社設立、タワーレコード株式会社 取締役副社長、ナップスター ジャパン株式会社代表取締、オブ・コスメティックス GM、株式会社アマネク・テレマティクスデザインの設立、渋谷のレーベル合同会社設立など、多くの事業に携わり、2020年8月現在、渋谷のレーベル合同会社代表、一般社団法人 渋谷区観光協会アドバイザーを務める。
今回のゲスト企業から連想するテーマ
明星食品さんと同じように、新たなジャンルや表現方法へのチャレンジが、
未来の当たり前になっていたアーティストの作品から選曲しました。
>庄司明弘さんが選ぶ今週の1曲
米津玄師「アイネクライネ」（2014）
>庄司明弘さん：数年前、この曲を初めて聴いた時、何か違う世界の匂いのようなものを感じた記憶が鮮明に残っています。自分の近くにこのような音楽を作る人がいるイメージがわかなかったのです。そして曲名やアーティスト名を検索すると…“初音ミク”とか“ニコニコ動画”とか、これまでの音楽のヒット曲の裏側に登場しなかった単語がたくさんあり、いったん、「やはり違う世界の話だ…」と納得したくらいです。しかし、そんな僕も車の中で“LEMON“を歌うようになった今日この頃、ヒットの源泉ともいえる場の先駆者的な存在となり、活動方法、創作の手法など、常に新しさの先端にいるアーティスト性は、時代の先を見据え続けている明星食品さんと重なりました。オンエアするのは僕にとっての米津さん
の原点、この曲です。
■放送局、放送時間情報
ショートver.（5分番組）
FM青森 毎週土曜 19：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ FM GUNMA 毎週土曜 16：55 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55 ／ FM Okinawa 毎週土曜 19：55
ロングver.（15分番組）
FM青森 毎週土曜 8：30 ／FM岩手 毎週金曜 8：45 ／ FM仙台 毎週日曜 9：15 ／ FM栃木 毎週日曜 7:00 ／ FM富山 毎週日曜 9:30 ／ FM石川 毎週日曜 9:30 ／ FM大分 毎週土曜20：00 ／ FM佐賀 毎週日曜 9：00 ／FMK（FM熊本） 毎週日曜 9：30
＊1 放送局及び放送日時が変更となる場合があります。特別番組、天災などの臨時対応により、予告なく放送休止となる場合がありますのでご了承下さい。詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルにてご確認ください。
＊2 ラジオ端末をお持ちでない方は「JFN 公式アプリAuDee」、「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。
＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」を使ってネット局で聴取可能です。
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