今日は、「食べ方学会」会長の市島晃生さんをお迎えしてお話を伺いました!
【Twitter】
https://twitter.com/tabekatagakkai
★「食べ方学会」ではこれまで、崎陽軒シウマイ弁当の食べる順番を研究した同人誌
「食べ方図説 崎陽軒シウマイ弁当編」を全3巻、他にも、「たまごサンド編」「カツカレー編」などを作っていらっしゃいます。
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【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…
「
イギリスでカツカレーが大流行!」
元々イギリスから日本に持ち込まれて発展が始まった日本におけるカレーの歴史ですが…
なんと現在、カツカレーが日本食としてイギリスに逆輸入されて大流行!
国民食になるかという勢いなのだそうです!
だからこそ、スプーンのなかで繰り広げられるカツカレーの食べ方事情を気にかけていらっしゃる食べ方学会のみなさん。
「食べ方図説 カツカレー編」の英語版も製作されたとのこと!
少しでも多くのカツカレーラバー in Englandに、その想いが届きますように…!!