FUTURES〜トーキングキャッチャー〜中島岳志 2021年1月9日(土)OA 「土井善晴さんについて」

政治学者で、東京工業大学リベラルアーツ研究教育院教授の中島岳志が、旬の政治的・社会的話題を解説します。

政治学者で、東京工業大学リベラルアーツ研究教育院教授の中島岳志がお届けします。今回のテーマは「土井善晴さんについて」です。料理研究家の土井善晴さんの料理理論に、ポストコロナの世界に向き合うヒントがあるのではないか?そこで今回は土井さんの料理理論とその思想に迫ります。

OA曲
M1 からいかれ / 松たか子
M2 RECIPE / 山下達郎
M3 朝ごはんの歌 / 手嶌葵
M4 Sunday kitchen / コブクロ
M5 魔法の料理〜君から君へ〜 / BUMP OF CHIKEN
M6 君とパスタの日々 / 森山直太朗

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