Seasoning火曜日コーナー「Tuesday Spice」
おすすめの「お取り寄せグルメ」を
『おとりよせネット』の伊藤梢さんにご紹介いただいています。
今回ご紹介したのは、
★『金澤やまぎし養蜂場の「季節のハニードリンク3本ギフトセット』★
~POINT!~
●金沢の養蜂場の「ハチミツ」と「フルーツの天然果汁」を合わせた
ハニードリンクです。フルーツの風味が生きているヘルシーな美味しさで、
こどもから年配の人まで楽しめますよ。
●4倍から6倍に希釈していただくタイプなので、
お酒の水割りや炭酸割り、お湯割りにしてもいいですね!
また、フルーツソースとしてヨーグルトやスイーツにかけてもピッタリです。
●お味の方は、「柚子みつ」「生姜みつ」「梅みつ」の3種類が
3本セットになってます。使われるフルーツにも、それぞれこだわってます。
●柚子は、熟すにつれて、甘味と香り、そして、独特なほろ苦さを実の中に
蓄えていくので、収穫は、樹に実ったまま完熟するのを待ってから、
一つ一つ手作業で熟れ具合を確認して、もいでいきます。
●そして、「生姜みつ」に使用している生姜は、
日本を代表する生姜の名産地の高知県産を中心とした生姜です。
●また「梅みつ」には、福井県だけで栽培される希少品種
「紅映梅(べにさしうめ)」を使用。梅は、一粒づつ手にとり、
つぶれていないか?熟しすぎていないか?確認していきます。
ほどよい梅の甘酸っぱさと、はちみつのスッキリとした甘さがおいしい!
その他、詳しい内容は、「おとりよせネット」で、
お取り寄せすることができますので、チェックしてください。
https://www.otoriyose.net/
また、「金澤やまぎし養蜂場」のオンラインショップでもチェック!
https://www.8383.co.jp/