
全国各地で開かれる、注目の街のイベントを特集するコーナー
『街フェス・オン・サンデー』
今週は、北海道 江差町で行われる、
「江差たば風の祭典」に注目しました!!
たば風とは・・・
2月に江差町で吹く、1年で1番強く寒い季節風のこと!
たば風の「たば」とは、
・束になって襲い掛かってくるような強い風
・魂が返ってくる
という意味があるそうです!
このお祭りは、
そんな厳しい寒さに負けないように、みんな一緒になって冬を楽しんじゃおう!
というお祭りなのです!
そしてこのお祭りは2月いっぱい開催!
北海道民謡「江差追分」のセミナーがあり、
本場の師匠から指導を受ることが出来ます!
他に、江差産のそば粉を使用したそば打ち体験、
全国各地から寄贈されたひな人形を展示する「ひな語り」はオススメ!!
そしてぜひチェックしてほしいのがメイン行事、
「 江差“美味百彩”なべまつり 」!!

「江差“美味百彩”なべまつり」は、
クジラ汁や三平汁など、道南ならではのお鍋が20 種類以上、お手頃価格で味わうことができます!!
そして同時に、1番おいしい鍋を競うN-1(ナベワン)グランプリを開催!
毎年人気がある鍋が、
江差町の漁船・幸栄丸が直接提供する北海シマエビがたっぷり入ったえび汁が人気!
昨年は、江差フェイックス野球少年団のおかあさん達が作った愛情たっぷりの、
『激旨!火の鳥伝説』というの「ちげ鍋」が優勝でした。
ホームページにはレシピも掲載されております!
他にもみんなで餅つきを楽しんで、
つきたてのお餅と町内の和菓子屋さんこだわりの餡を使って
お汁粉を作って振る舞われるサービスが毎年人気!!
みなさんも2月の寒さに負けないよう、
北海道のお鍋で温まって、この冬を楽しんじゃいましょう!!
詳しくはこちらから➡
http://www.esashi-kankoukyoukai.com/