来週月曜日、3月8日は「サバの日」! ということで今日は、全日本さば連合会 広報担当でサバジェンヌの池田陽子さんをお迎えしました。
【全日本さば連合会 オフィシャルサイト】
http://all38.com/
【Twitter】
https://twitter.com/all38saba
【note】
https://note.com/all38
【池田陽子さんオフィシャルサイト】
http://www.yuruyakuzen.com/
【池田陽子さんTwitter】
https://twitter.com/ankimoyuru
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【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…
「
サバと…ソバ!」
東京のアンテナショップにて、サバとソバの組み合わせが誕生、人気を集めているそうなんです。
福井発の”焼きサバおろしそば”
島根発の出雲そばに燻製さばを載せた”さばそば”
それぞれ、東京のアンテナショップにも進出!どちらもヘルシー食材ということで、今後はこれらの組み合わせブームも到来するかもしれません…!
長崎のアンテナショップではサバ缶タワーもあるなど、全国津々浦々で愛されるサバ!
今日ご紹介した新商品のサバ缶もあわせて、是非チェックしてみてくださいね!