専修大学・商学部の 神原理先生のゼミでは、
「大麦のわら」を使ったストローを広めようと活動しています。
きょうは「大麦ストロー・プロジェクト」について、
専修大学3年生 の 中橋勇進さんにお話をお聞きしました!
大麦ストローは口当たりが普通のストローと変わりません。
大麦なので使わなくなったら細かくして土に入れると肥料になるので、
ゴミになりません。
大学での取り扱いは完売して終了しましたが、
商品自体は自由が丘のエニシカルで買う事ができます。
大麦ストローが、このプロモーションをきっかけに、
いろいろな場所で、使ってもらえるようになるといいですね。