今日お迎えしたのは、
ライターの
辰井裕紀さん。
辰井裕紀さんのメモ情報
辰井さんの新刊『 強くてうまい!ローカル飲食チェーン 』で紹介されている
7つのお店の中からご紹介!
三重県の 「 おにぎりの桃太郎 」
三重県の四日市に沢山あるおにぎり屋さん!
「味」というメニューの炊き込むご飯のおにぎりがオススメ!
岩手県の 「 福田パン 」
その場でその手で店員さんが作ってくれるコッペパン。
2000種類以上の味が!
パッケージのパンも全国には展開せず岩手県内の色んなスーパーなどで展開中。
高校の購買でも売られている「地元のソウルフード」
辰井裕紀さんの新刊 『 強くてうまい!ローカル飲食チェーン 』は、
PHPビジネス新書より販売中
https://www.php.co.jp/books/detail.php?isbn=978-4-569-84982-9
ローカル飲食チェーン好きはもちろん、ビジネスのヒントにもなるような1冊!
今日は、この本を
5名様にプレゼント!
番組メールフォームから「本希望」と書いてご応募ください。
締め切りは、きょう、8/25(水)23:59までです。
※発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。