11月9日【Tuesday Spice!】「おとりよせネット」伊藤編集長が紹介！おススメお取り寄せグルメ♪
Tuesday Spice!
Seasoning火曜日コーナー「Tuesday Spice」
おすすめの「お取り寄せグルメ」を
『おとりよせネット』の伊藤梢さんにご紹介いただいています。
今回ご紹介したのは、
『「近江牛通販かねきち 47クラブ店」 の 「特上近江霜降り すき焼き・しゃぶしゃぶ用」』
●「かねきち」さんは、創業大正10年。
仕入れ・加工・販売すべてを行っている近江牛の専門店です。
長年の経験で培った目で、品質を見極め、確かな近江牛だけを仕入れています。
●そんな専門店が選んだ近江牛は、
「甘み」のある上質の脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮。
しっかりとした肉質で、きれいなサシが入っているんですが、
脂がさらっとしてしつこくなく、バランスがちょうどいいんですね！
●…というのは、平均的な和牛の脂がとけだす温度は、
２６℃前後と言われていますが、「近江牛」など上質な牛肉の場合、
２０℃前後と、とても低いです！
ですから、近江牛の脂は、さらっと溶けて、しつこくないんですね。
●今回のセットは「しゃぶしゃぶ」か「すき焼き」か、好きな方を選べて、
量もたっぷりの500グラム！ 家族みんなでいただけますね。
●そして、すき焼きのセットには「すき焼きのたれ」と
滋賀県名物の四角いお麩「丁子麩(ちょうじふ)」が。
しゃぶしゃぶには、「ポン酢」と「ごましゃぶのタレ」が入っています。
●また、化粧箱に入って届くので、贈り物（これからはお歳暮？）にも喜ばれそう。
その他、詳しい内容は、「おとりよせネット」で、
お取り寄せすることができますので、チェックしてください。
https://www.otoriyose.net/
また、「近江牛通販かねきち 47クラブ店」のオンラインショップでもチェック！
https://www.47club.jp/27M-000048ves/goods/detail/10024091/?cid=10024091
おすすめの「お取り寄せグルメ」を
『おとりよせネット』の伊藤梢さんにご紹介いただいています。
今回ご紹介したのは、
『「近江牛通販かねきち 47クラブ店」 の 「特上近江霜降り すき焼き・しゃぶしゃぶ用」』
●「かねきち」さんは、創業大正10年。
仕入れ・加工・販売すべてを行っている近江牛の専門店です。
長年の経験で培った目で、品質を見極め、確かな近江牛だけを仕入れています。
●そんな専門店が選んだ近江牛は、
「甘み」のある上質の脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮。
しっかりとした肉質で、きれいなサシが入っているんですが、
脂がさらっとしてしつこくなく、バランスがちょうどいいんですね！
●…というのは、平均的な和牛の脂がとけだす温度は、
２６℃前後と言われていますが、「近江牛」など上質な牛肉の場合、
２０℃前後と、とても低いです！
ですから、近江牛の脂は、さらっと溶けて、しつこくないんですね。
●今回のセットは「しゃぶしゃぶ」か「すき焼き」か、好きな方を選べて、
量もたっぷりの500グラム！ 家族みんなでいただけますね。
●そして、すき焼きのセットには「すき焼きのたれ」と
滋賀県名物の四角いお麩「丁子麩(ちょうじふ)」が。
しゃぶしゃぶには、「ポン酢」と「ごましゃぶのタレ」が入っています。
●また、化粧箱に入って届くので、贈り物（これからはお歳暮？）にも喜ばれそう。
その他、詳しい内容は、「おとりよせネット」で、
お取り寄せすることができますので、チェックしてください。
https://www.otoriyose.net/
また、「近江牛通販かねきち 47クラブ店」のオンラインショップでもチェック！
https://www.47club.jp/27M-000048ves/goods/detail/10024091/?cid=10024091
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