Seasoning火曜日コーナー「Tuesday Spice」
おすすめの「お取り寄せグルメ」を
『おとりよせネット』の伊藤梢さんにご紹介いただいています。
今回ご紹介したのは、
『「道後ミルクチーズケエキ」の「丸ごとみかんチーズケエキ」』
●「道後ミルクチーズケエキ」は、夏目漱石の「坊ちゃん」の舞台としても
おなじみで“日本最古の温泉”と言われる愛媛県の道後温泉にある
ミルクチーズケーキ専門店。こちらのお店は、
そんな人気の温泉地ならではのスイーツを展開しているんです。
●気持ちよく温泉に入った後は、冷たい牛乳が最高ですが、
こちらでは【湯上りに飲む牛乳を、チーズケーキに!】という
ユニークなコンセプトで、深い味わいを持ちながらも、
さっぱりとしたチーズケーキを作っています。
●そして、愛媛と言えば「みかん」も有名ですね。
今日、ご紹介する「丸ごとみかんチーズケエキ」は、
丸いレアチーズケーキの中に、みかんが丸ごと1個入った、
大胆で、見た目のインパクトもあるスイーツです!
●素材にもこだわり、チーズケーキのベースとなる牛乳は、
標高1300mの高原で育つ牛たちの良質なもの。
みかんは、愛媛県内有数のみかん産地のもの。また、チーズの鮮度にも
こだわり、チーズは工房で手作りしているそうです。
●クリスマスに、このケーキが登場したら、みんなに楽しんでもらえそう!
その他、詳しい内容は、「おとりよせネット」で、
お取り寄せすることができますので、チェックしてください。
https://www.otoriyose.net/
また、「道後ミルクチーズケエキ」のオンラインショップでもチェック!
https://store.milk-cheese-cake.com/collections/all