スイーツは美味しいだけじゃありません❗️ こだわりぬかれた最高のスイーツは、ここぞ❗️というときに人生のお悩みや問題を解決してくれるはず❗️
今日紹介するのは、
干支スイーツで新年のコミュニケーション❗️
新正堂の“新虎どーら”
新正堂さんは、「切腹もなか」で知られるお店ですが、もう一つの名物が、2014年に新虎通りが開通したことを記念して作られたこの「新虎どーら」。
虎をかたどったどら焼きです。
どら焼きだけど虎柄で耳がついています。
職人さんがひとつひとつ手作業で耳をつけているそうで、かわいく見える位置にもこだわっているそうです。
虎柄は、わらばんしをくしゃっとした上に種を流して焼いてつけているので、柄もそれぞれみんな違うそうです。
白餡に、ラム酒に1ヶ月漬け込んだレーズンが入って香り高い!
新虎通りはビジネス街にある通りということで、大人の味わいに仕上げられています。
ぜひ新年の手土産にして、話題を広げてみてはいかがでしょうか。
虎ノ門の店舗のみの販売となります。
賞味期限は5日間です。
詳しくは新正堂のホームページをご覧ください。
新正堂 新虎ど〜ら
https://www.shinshodoh.co.jp/products/4243