「朝ごはん」についてお話を伺ったのは、
さいたま市 食生活の相談室「食STEP」の代表で 管理栄養士の大野尚子さんです。
実は大野さんは、サステナデイズのリスナーだったそうです!!!
「健康な からだ作り」を考える上で“朝ごはん”は、やっぱり大事!
朝ごはんを食べることで、1日全体の栄養バランスを取りやすかったり
体内時計のリセットの鍵となっています。
栄養面から見た時に、“朝ごはん”どんなものを食べたら良いのか?
炭水化物とタンパク質を同時に取るような食事が理想です。
上手な取り入れ方として、ご飯とお味噌汁、魚やお肉などの和食がオススメです!
自分に合った量を食べる事で、心と体を満たして豊かにしていきましょう!
<管理栄養士 大野尚子さん>
食STEP公式サイト:
https://shokoohno.com/
Twitter:
https://twitter.com/mokimokis
Instagram:
https://www.instagram.com/shoko_eyou/?hl=ja
この模様はAuDeeで聴く事が出来ます。
⇒
https://audee.jp/voice/show/43917(23分46秒ごろです!)