6/25(土)は"かき氷"へのこだわりについて
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毎回お迎えする様々なゲストが持つ、
尋常ならざる"こだわり"をディープに掘り下げ、収集していく番組
THE COMMITMENTS supported by BILLY'S
今夜は、「かき氷の女王」の異名を持つ、
かき氷専門店「氷舎 Mamatoko」のオーナー、原田麻子さんに、
ズバリ、"かき氷"のこだわりについて、お伺いします。
年間約1,700杯近くのかき氷の食べ歩きをしている原田さん。
そんな"かき氷"の魅力や、かなり珍しい"かき氷情報"などをお聞きします。
「かき氷が食べられないなら国外には行かない」とまで語る
そのこだわり、お楽しみ下さい。
THE COMMITMENTS supported by BILLY'S | TOKYO FM | 2022/06/25/土 21:00-21:30 https://radiko.jp/share/?sid=FMT&t=20220625210000
～原田麻子さんプロフィール～
大学時代に京都で出合ったかき氷 に感動して以来、かき氷の虜に。
年 間1,700杯近くを食べ歩き、かき氷の 女 王 と も 称 さ れ る 。
2 0 1 6 年 に は 、自 ら かき氷 専 門 店「氷 舎mamatoko」を オープン。
現在は作り手としても、日々“よりおいし い”かき氷を探 求し続けている。
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