大根おろし
６月２９日 水曜日
今日は、「大根おろし」と題し、30分お送りしました！
M1 Choral A/Official髭男dism
大根は本来は冬の食べ物ですが、最近は夏でも手に入るようになりました。
大根の料理といえば、基本的にはおでんやブリ大根など、あまり暑い時期には食べたくない、「温かい食べ物」が多いんですが、
この大根おろしは、夏に大活躍してくれます。
- 魚やお肉に添えたり、そうめんのつゆに入れたり、むしろこの暑い時期にこそ、食べたくなるのが大根おろしです。
ということで、体にとっても良い大根の成分についてやおすすめの保存方法、大根おろしがメインのレシピなどを紹介していきました！
脇役としてあまり目立っていないように思えますが、今年の夏は注目してみては！！
M1 Choral A/Official髭男dism
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