スイーツは美味しいだけじゃありません❗️
こだわりぬかれた最高のスイーツは、ここぞ❗️というときに人生のお悩みや問題を解決してくれるはず❗️
甘いものは世界を救う❗️
問題解決スイーツファイル❗️
今日紹介するのは、
頑張っている自分にご褒美。
Gelée de fruitsの生フルーツゼリー。
今日紹介するのは、生フルーツゼリー専門店「Gelée de fruits」のフルーツゼリーです。
今年3月に「奥渋」と呼ばれるエリア、渋谷の神山町にオープン❗️
洗練された店内のショーケースには、常時10種類以上の生ゼリーが並びます。
生ゼリー…ってなんだろう❓と思った方。
よくあるフルーツゼリーは、シロップ漬けにされたフルーツを使ったもの、保存料の入ったものが多いそうですが、こちらでは、仕入れたての新鮮なスイーツの、美味しいところだけを使って白砂糖、香料、着色料、保存料、人工添加物も不使用で作られているので、あえて「生ゼリー」と呼んでいるとのことです。
スタジオには、宮崎マンゴー、シャインマスカット、クラウンメロン、アメーラトマトの4種類があります。
赤いプルトップのついたガラス瓶、印象的なデザイン。
フルーツがごろごろたっぷり❗️
フルーツそのまま食べるより、美味しくなってる❗️❓
ゼリーもフルフル!水にもこだわっているとのこと。
暑さで疲れた体に、フルーツゼリーが染み渡る❗️
日替わりのラインナップは、例えば、いちじく、ゴールデンキウイ、いちご、さくらんぼ、巨峰、オレンジ、パイン、すいか。などなど…ときには、高級フルーツを選んで、自分へのご褒美にするもよし。
猛暑に健康を気遣った差し入れにも、喜ばれること間違いなし❗️
Gelée de fruits