スイーツは美味しいだけじゃありません❗️こだわりぬかれた最高のスイーツは、ここぞ❗️というときに人生のお悩みや問題を解決してくれるはず❗️
🍰甘いものは世界を救う❗️
🍡問題解決スイーツファイル❗️
今日紹介するのは、
新東京名物スイーツ❗️
高級クレープ専門店PARLAのクレープ
今日紹介するのは、クレープ専門店「PARLA」の、本格的な大人のクレープです。
場所は、外苑前から徒歩8分、原宿や表参道からは15分前後。
いわゆる喧騒からはちょっと離れた場所にあり、店構えも、黒を基調としたシックな雰囲気。
こちらでいただけるのが、クレープの概念を覆すラインナップ。
例えば「ブルーチーズといちじく 赤ワイン煮」「キャビア・サワークリーム」「シュガーバタートリュフ」などなど、高級感がすごい。
今日いただいたのは「バラと木いちご」です。
(「ピスタチオとマスカルポーネ」、「ロイヤルミルクティー」)
黒地にゴールドの文字が入った包み。高級感!
こんもりとクリームが。ずっしり重みも!
まさに大人の味。クオリティ!
薔薇と木イチゴは、ミックスベリーとベリーソース、ホワイトチョコクランチにライチ、ブリュレを合わせ、ローズウォーターで香りづけ。
クリームは濃厚ながら甘さ控えめ。最後まで飽きず、芳醇な味わい。
さらに、お店ではもう1つ楽しみ方があり、それは、お酒とのマリアージュ!
店頭ではウィスキーやラム酒などのショットもいただけます。
キャビアなどの、甘くないクレープもあるので、食事としてもアリ。
クレープ専門店 PARLA
https://par.la/