Tuesday Spice!
【「京都一の傳(いちのでん)」の西京漬「蔵みそ漬(くらみそづけ)」の
一切れ(ひときれ)包装詰合せ『貴船(きぶね)』8切れ入り】
●京都を代表する伝統料理「西京漬」。
「京都一の傳」は、昭和2年(1927年)創業。その西京漬けの老舗のお店です。
厳選した海の幸を、まろやかな西京味噌床(どこ)に漬け込み、
秘伝の西京漬『蔵みそ漬』を作り続けています。
●今日、ご紹介するのは、その「京都一の傳」の西京漬の詰め合わせ「貴船」です!
人気の西京漬け・4種類8切れが入った
ギフトにも、ご自宅用にもおすすめのセットですよ!
●詰め合わせになっている4種類は…
・脂乗り抜群で、身はとろけるようにやわらか。
豊かな旨味がお口いっぱいに広がる人気ナンバー1の「銀だら」!
・ぷりっと引き締まった身に、旨味と甘味がぎゅっと凝縮した「金目鯛」!
・あつあつご飯にもお酒にもピッタリ!子供から大人まで人気が高い「さけ」!
・銀だらに比べあっさりした白身は、西京味噌と相性抜群の「銀ひらす」!
●こちらの4種類が、2切れずつ入っています。
また個別包装になっているので、「敬老の日」に、
一人暮らしのおじいさま、おばあさまに贈っても喜ばれそうです。
●お家で焼くのも簡単!オーブントースターやフライパンで手軽に焼ける!
焼き方が書いてある「焼き方のしおり」も入っていますし、
「京都一の傳おとりよせページ」でも焼き方を紹介していますので、参考に!
ご飯やお酒と一緒に、伝統の西京漬けを楽しんでみてください。
※(召し上がっていたら、味の感想を!)
https://www.otoriyose.net/kuchikomi/item/6230