【Dear Japan~都留・わさびと湧き水~第3話】

【Dear Japan~都留・わさびと湧き水~第3話】

山梨県、都留市にある「菊地わさび園」。

富士山に積もった雪から、数十年かけて流れてくる湧き水を利用して

わさびを作り続けています。

創業から100年を過ぎ、この春からは4代目菊地義廣さんと、

その弟さんである先代との二人体制になり、

さらに畑を広げていこうと考えられているそうです。

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菊地わさび園では、無農薬で栽培されていることも特徴。 

安心安全へのこだわりは、現在のメイン商品であるわさび漬けにも見られます。

辛みを足さない無添加わさび漬けは地元の名産になるほどの人気商品。

まろやかなわさびの味が楽しめます。

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出演声優:中里望、まりな(俳協)
インタビュー出演:菊地義廣さん(菊地わさび園・4代目)

主題歌:またおいで/rirox

脚本:菊地百恵
劇伴音楽:rirox、マスダヒロナガ


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