
この時間は、自然の草木や野花に、目を向けます!
スタジオにお迎えしたゲストは、 静岡県沼津市在住の 野花アレンジ研究家・すずき みさえさんです。
すずきさんが、“野花”に興味を持ったきっかけは「どくだみの花」!
雑草として庭に生えていたのに気づき、可愛らしい姿に魅了されました。
すずきさんは “野花アレンジ研究家”として、ワークショップや金木犀シロップの紅茶づくり、庭の和ハッカを摘み、
山の芋のむかごと銀杏のかき揚げなどを作ったりしています。
すずきさんが思う秋色とは、柿、柿の葉、金木犀など…「黄色・オレンジ色」だそうです。
また来月 11 月 13 日には、すずきさんの沼津の自宅で行うワークショップを開催するそうですよ~!
和ハーブを使った 3 種の調味料作り(野草入り七味唐辛子作り、だいだいポン酢作り、塩作り)で、参加費は4,500 円。
ワークショップ興味のある方は、すずきみさえさんのInstagramをご覧下さい。
すずきさん、ありがとうございました。
【野花アレンジ研究家・すずきみさえさん】
HP:
https://linktr.ee/misae.suzukiTwitter:
https://twitter.com/misae_nobanaInstagram:
https://www.instagram.com/misae.suzuki/この模様はAuDeeで聴く事が出来ます。(1時間55秒ごろです!)
⇒ https://audee.jp/voice/show/51756