おせち料理で好きな物ですが
この時期にでる魚の味がとっても濃い
「かまぼこ」です。
赤･白のかまぼこを紅白に並べるだけで
お重も華やかになり、わさびも
丁寧にすったものを用意して
いただくのが新年の楽しみだったりします。

「激動」です。

驚くほど日々めまぐるしい変化が
たくさんありました。
仕事もプライベートも良いこと、悪いことも。
まさしくプラマイゼロかなって感じです。

でもALFEEさんに関しては新米ファンなのに
嬉しくも楽しい出来事が圧倒的に多い
激動の毎日でした。

ファンになって初めての
オリジナルアルバムが発売されたのが
1番うれしかったです。

サクサクアーモンドです。

随分昔からあるお菓子ですよね。
とにかく袋に入っている量がハンパない。
個包装をちまちま開けて食べる面倒な所も含め
ハマっています(笑)
職場の皆さんにもザックリお渡し出来て
案外喜ばれるおやつです！

東京の◯◯市在住なのですが
私が小さい頃ぐらいからキウイフルーツを
育てている農家さんが増えて毎年地元の
酒家さんだけにキウイワインが並びます。
並ぶと言っても翌日にはもう売り切れて
なくなる程の数しか出回らない為
我が家では、まぼろしのキウイワインと
呼んでいます。
(地元のオススメにならないかも...)

坂崎さん、スタッフのみなさんこんにちは。

私のリフレッシュ方法ですがズバリ考え事をすることです。
おそらく脳は休んでいないと思うのですが同時並行でいろいろ考え事してあーでもない、こーでもないと考えふわふわした状態の時間が落ち着きます。
ただこの考え事に対しては結論が出なくても「まっ、いいや。」と常に楽天的に終わらせているのがいいのかもしれません。
妄想に近いのかもしれませんが場所や道具が何もなくても出来る私のリフレッシュ方法です。

今回のお題、お豆腐の木綿・絹派どちらか。

私は木綿派です。家族みんな豆腐好き。
食卓に並べるときは2丁を4つ切りにし
8種類違う味で食べたりします。

醤油や味ぽん、玉ねぎドレッシングなどを
かけたり薬味をネギ・鰹節・青じそ
なめ茸・みょうがやショウガなど。
たいした物をのせなくても豆腐屋さんの
豆腐はおいしいですね。
ちなみに我が家は近所のお豆腐屋さんから
買ってきています。

先代の店主さんがご存命なうちは
昔ながらのラッパを鳴らし
夕方、うちの前まで来てくれていました。
つい3年前までの出来事。
昭和風情たっぷりな夕方のひとときで
懐かしく感じます。

最近のプチ贅沢は卵です。
1つ400円弱もする卵を頂きました。

卵かけご飯が一番美味!!との事でしたが
生は苦手なので少し緩めのオムレツにしたら
思わず「うまっ。」と声がもれました(笑)

頻繁に頂けないお値段なだけに次はいつに
なるかなぁ～。

初投稿します!!

【この秋に食べたいもの】
近所に立派な栗の木があり
毎年一部の栗は庭先販売されたりしています。
栗好きの母にパウンドケーキを作ってあげたい
と思ってから数年がたち今年こそは
その栗を甘露煮にして挑戦したいと思います。
そして一緒に食べたいな。

【この秋に楽しみたいこと】
写真です。
スマホで撮る本当に素人の写真ですが
あまり身構えず撮りためたいなと思っています。
人物よりかは風景や物、我が家の老犬。
いつかちょっといいカメラを手にするまで
出先でも気になったものをたくさん撮ります!!