麦子_むぎこ
The Alfee の「坂崎さんの番組という番組」を聴取したくて、登録しました。好きな時にラジオを聴けるとは、便利な時代になったものですね。音声配信も、いつも、楽しみにしています。
幸ちゃん、坂番スタッフの皆さんこんにちは!
好きな天ぷらの具材は「舞茸」です!
通っている料理教室で揚げた舞茸の天ぷらが
食べた瞬間サックサックいってたのが忘れられません。
今まで舞茸の天ぷら様といえばイマイチ元気がない存在で、
シナシナ〜としてるイメージしかなかったので揚げ方1つで
こんなに変わるのかと驚きました!
自宅でもサックサックに揚げられるように精進します♩
ごぶさたしてしまってすみません♪
ひさびさですけど…天ぷらはあまり…f(^_^)
…なんて自分では作れませんが…お惣菜コ~ナ~で買うとしたら
③イカちゃん②カボちゃん①サツマイモです(^^)
サツマイモは何にしても美味しい優れもので天ぷらでもサクっとしっとりパクパク食が進みますね♪
大飢饉を救った食材だという記憶がありますが…(^^)
これから大変な時代が来た時は自分で栽培できるようにしておきたいと思ってます♪
好きな天ぷらは
かぼちゃ・紫蘇・竹輪です。
自分で作ると、かぼちゃは指と爪包丁で切って大怪我して以来かぼちゃ切れない・紫蘇は衣付けすぎて、とてつもないことになった・竹輪は何故か膨張して甥と姪にドン引きされました(笑)
なので、作りません(笑)
天ぷらは何でも大好きですが、
子供の頃に食べたキスの天ぷらの美味しさが忘れられません。
休日になると父が瀬戸内海で釣ってきて、
母がさばいて天ぷらにしてくれました。
天ぷらはアツアツが美味しいから、
できれば誰かに揚げてもらって食べたいな。
いつも家族のために揚げるばかりで、
アツアツにはありつけないんですよね〜
私の出身香川県ではとにかくなんでも天ぷらにします!
その中でも一度煮た高野豆腐を天ぷらしにた高野豆腐の天ぷらがお気に入りです!うどん屋さんとかでよく見かけるのですが、そのうどん屋さんごとに高野豆腐に染みた味が違うので、私は行くうどん屋さんごとに高野豆腐を見つけるとついつい頼んでしまいます(笑)意外と天ぷらにしたら美味しいかも!?って思ってしまいます!坂崎さんもぜひ高野豆腐の天ぷら食べてみてほしいです!
坂崎さん・坂番スタッフの皆さん・トークルームの皆さん、こんにちは!
好きな天ぷら?
私は、タマネギ‼︎ 白ネギ‼︎
タマネギ系は、甘くなるので大好きです!
そして、冷蔵庫の中にあるもので作る“かき揚げ”もいいです(*´-`)
タマネギや人参/ジャガイモ(もしくはサツマイモ)/枝豆/桜えびetc
8月25日で99歳になる超元気高齢者の父の戦友が、毎年、12月に熊谷から[深谷ネギ]を送って来てくださり、太い部分を2~3cmの輪切りにして、天ぷらにすると子供も食べます!
おネギがトロントロンになって、むちゃくちゃ甘いですよ!
バナナの天ぷら、密かな人気ですね。私も大好きです。マレーシアに仕事で行ったときは必ず食べてます。「アダカー ピサンゴレン?ブラパ?」(バナナの天ぷらある?いくら?)って好きすぎて買うときのマレーシア語まで覚えてしまいました。
おはようございます
考えてるといっぱいあるんですけど…
「あれ? 何しに来たっけ?」です。
何かするために又は何か取りに行くために
別の部屋に行った時によく出る言葉です。
しばらく 呆然とします。
あぶない あぶない(笑)
他には よく失敗して
「しまったあ〜」もあります。
こんばんは。口癖というのか微妙ですが、
毎晩口にしています。「はよ(早く)、寝えや‼️(寝なさい)」
娘に対して言ってしまいますね〜(;・∀・)
関西弁なのはご愛嬌。あとは結構、かなり口にする回数が多いと思うのが「なんでやねん( ・◇・)?」この後「アホちゃうか?」…と続きそうですが、それは言いません(笑)
関西に住んでいてよかったと思うのは、生まれながらにして関西弁がしゃべれる、もとい、話せることです(笑)
息苦しい毎日ですが、頑張ります‼️
坂崎さん、スタッフの皆様、トークルームの皆様、
いつもおおきに‼️ありがとうございます。
北海道という、大きな括りなら、
「白い恋人」が昔からの定番かなぁ、と。
1976年から愛され続けてきた、銘菓です。
ラング・ド・シャクッキーに、ホワイトチョコの相性が抜群!
ホワイトチョコが苦手な私も、
コレだけは食べれてしまう、不思議なお菓子です。
じつは、ホワイトチョコの他に、
普通の茶色いチョコレートバージョンがあるのはご存知でしょうか?
その名も、白い恋人ブラック!
白い恋人ならぬ、茶色い恋人です 笑
こんにちは。
考えに考えた結果…「東京バナナ」??
他に何も思いつきませんでした笑笑
坂崎さん、スタッフの皆さん、トークルームの皆様こんばんは♪
山口県民おすすめのお土産は
萩・井上の「しそわかめ」
です。
細かく刻んだわかめにしそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフトタイプの海藻ふりかけで、どこの家庭にも必ず常備されている県民のソウルフード。
ごはんにふりかけても混ぜ込んでも良し、
おにぎりは最高においしいです。
どなたに差し上げても間違いなく喜ばれるのがこれ(^^♪
あと個人的におすすめなのが、美祢市於福にある 「おほげつの外郎」
山口の外郎はわらび粉を使っているので名古屋の外郎とは違いあっさりとして美味しいです。
特にこの「おほげつ」のは手作りの生外郎なので賞味期限が1日しかないのでなかなかお土産にできないんです。
坂崎さんにも山口公演の時お渡ししたいなと思ったんですが、すぐに食べていただかなくてはいけないので無理ですよね;つД`)
皆さんもコンサートのついでに観光されるならぜひ足を延ばして買いに行ってみてください(^_-)-☆
早くいつもの毎日がおくれるようになって、会場で皆さんにお会いしたいです(^^)/
坂崎さん、スタッフの皆さん、トークルームの皆さんこんばんは!
今日は連日の暖かさとは打って変わって雪が積もりましたね(・・;)
雪が積もってたら桜の写真でも撮りに出かけようかと思ってたんですが起きるのが遅すぎて雨で雪はドロドロ。
結局家でぬくぬくと過ごしました笑
さて、今回のお題『あなたの地元のおススメのお土産の品は?』ですが…群馬のお土産ご当地限定感のあるものは思い浮かばないのですが…『ガトーフェスタハラダのガトーラスク』ですかね!
"ガトーフェスタハラダ"というお店、現在全国展開しているお店なのですが群馬高崎で創業した洋菓子屋さんが発祥なんです(*^^*)
もしかしたら坂崎さんやトークルームの皆さんも召し上がったことがあるかも知れません…!!!
県内に直営店が数店舗あり本館では工場見学などもできるんです♩
群馬在住のわたしもよく贈り物でいただいたり、ライブで各地へ出かける時はお土産にガトーラスクを持っていくことも多いです(^^)
土日祝日には駅にある店舗は観光客で長蛇の列になっているのもよく目にする人気のお土産です*\(^o^)/*
幸ちゃん みなさん こんにちは!
◆あなたの地元のおススメのお土産の品は?
富山なので、一択ですよ。『ます寿司』です。
ただし!!!
ます寿司メーカーが富山市内だけで20店舗近くありまして、
お店によって
「甘い」「酢がよく効いている」「塩辛い」「ますの身が分厚い」など違いがあるんです。
幸ちゃん、5月に富山に来られたら、味くらべしてみてくださいね~~。
坂崎さんスタッフの皆様、トークルームの皆様こんばんは!
京都は実は有名なお土産は地元民は食べませんーただ日持ちがしないし、ちょっと並ばないといけませんが、出町柳駅の近くにある(河原町今出川上がる)出町ふたばさんの豆餅はめっちゃ美味しいです!
ただその日のうちに食べないと固くなるのですが、耳たぶみたいなお餅とあんこ!最高です。
おじいちゃんが好きだったから一緒に食べてた思い出の品でもあります!
後は45周年記念品でも使っていただいたマールブランシェの茶の菓も美味しいですねー!
阿闍梨餅は京都駅でも買えて美味しいし日持ちもしますよ!
京都に来られる時には是非食べてみてください!
嗚呼…また大遅刻。スミマセン(>_<)
1日の中で一番好きな時間は?
『ちょっと早く起きて寝床で起床時間まで微睡んでいる時間』です。
二度寝しちゃうと最悪ですが、あのポヤポヤした時間が好きで、目覚ましを何回かに分けてセットしています(笑)
ポヤポヤ~ポヤポヤ~ってしているうちに、いつの間にか起きなきゃいけない時間になってしまう…
一番好きな時間で、儚い時間です
朝起きてすぐ
目覚まし代わりの
珈琲を淹れるための
お湯を沸かしてる時間が
淡々としていて好きです。
ただ粛々と何も考えず
お湯がわいたら
ドリップし
珈琲の香りで
夢の世界から現実の一日に
シフトしていく
バタバタしがちな自分が
ニュートラルになんにも考えず
お湯を沸かす時間が
平和で幸せです。
暖房付き便座でおしりを暖めながらボーーーーっとしてる時(笑)
おしりが凝ってるから、暖かいのが心地良い(笑)
スコットランドから投稿しております。
大学院に留学中で、毎日坂崎さんの声とお人柄に癒されながらなんとか頑張っています。
スコットランド特有の雨上がりの瞬間が今は最高に好きですね。
ちなみにほぼ毎日雨と晴れがありますので、この様な投稿となりました(笑)