「自転車」が一番です。

23区内ならたいていの所は自転車で行きます。
見落としがちな風景が見えてきます。

昔、道に迷い歩き疲れて、タクシーに乗る代わりにうっかり自転車を買ってしまったことがあります。どうかしていました。
そうして増えた3台の自転車を、気分で選んで乗っていました。

船が好きです。

好きすぎて、昔大型客船でアルバイトまでしていました。
本当に大きくて、立てませんが立てればみなとみらいのホテルくらいの大きさになるそうです。

いつか上の方の客室で、のんびり世界一周でもしてみたいです。
イケメンのフィリピン船員君、どうしているかな。

皆さん、こんばんは！
今日あられが降り震えております(>.<)

流行語？ 何があったかなぁ～？
…と考えて浮かんだのは
『よしお』です。
今年ＳＮＳ上で見かけない日はなかったほどです。
『よしお』が太ったとか、痩せたとか、
しなびたとか…（笑）

当分『よしお』の流行は続きそうです。

「ホホホタケ」が今のイチオシです！

本来標高1000m級の高地に育つ幻のきのこを、静岡の電球製造会社が電球製造によってつちかった生産管理技術で独自に栽培に成功したという見かけは白いキクラゲに似たきのこです。

加熱しすぎても食感が変わらず、見た目も良いので何にでも重宝します。

仕事で仕入れをしていて知ったきのこですが、何かあると「ホホホタケが間に合わない！」「明日ホホホタケが来ます」「ホホホタケの伝票が」等とホホホが飛び交いちょっと和みます。

皆さん、こんにちは！

キノコの中でも、私はしいたけが好きです。子供の頃は、祖父母宅で原木しいたけを栽培していて、いわゆる「こまうち」しいたけの菌、何て言うのかわからないのですが、小さい種みたいなものを原木に穴が空いてるところに金づちで打っていく作業です。それを子供ながらに遊び感覚でやってました。懐かしい思い出です。

幸ちゃん、スタッフの皆さん、トークルームの皆さん、こんばんは。夜になったらヒンヤリする様になってきましたね、皆さんお元気でしょうか？

好きなキノコは『シイタケ』が好きです。
昔、叔母さんの山で木に穴開けてシイタケを栽培した事があって、作るのも楽しかったし採れたてはサッと炙って醤油付けて食べるととても美味しかったので、どのキノコも好きだけどシイタケが好きかな〜。
舞茸はあのニガミがちょっと苦手です。

いつも《のこのこタイム》ありがとうございます
(^∇^)

今回のお題★☆《好きなキノコ類はなんですか？》ですネ(^o^)v

『ぶなしめじ』ですねぇ～(#^.^#)

わかりやすく、ランクづけすると┅
１位 ぶなしめじ
２位 エリンギ
３位 きくらげ
って感じかなぁ～σ(^_^;)?

逆に《大ッ嫌い》なキノコは、椎茸！！(>o<")
スライスした時に、色・形・触感まで全て【なめくじ】ソックリで、ダメですねぇ～＼(>_<)／

家族や、周りの方々は、椎茸とエリンギは《見た目も、味も同じ》だと言いますが、『椎茸』だけが、苦手です(^_^;)))

でも、松茸風味のお吸い物も、椎茸出汁の味の炊き込みご飯も、大好きです( v^-゜)♪

食欲の秋ですねぇ(*´-`)

いつもなら、今ごろは、アルコンの秋のツアーに、ワクワクしながら参加していたのに、私の心には、秋風がしみます(*T^T)

大好きなぶなしめじでも食べて、ホッコリしてみましょうかネェ～(#^.^#)

今回のお題…
『どんこ』と呼ばれる椎茸です。

傘が開き切ってない、肉厚の椎茸のことで、
亀の甲羅のような亀裂が入っているのも可愛いです。

肉厚なので、お鍋に入れても、煮物にしても、
カロリー控えめなのに、食べ応えは十分。

干し椎茸部門では、高級品なのですが、
実家の周りには、椎茸農家さんが多いので、
やはり・・・「頂き物」が多いです (^^;

坂崎さん皆さんこんばんは！

好きなキノコは「なめこ」です！
なめこの味噌汁は家族みんな好きなので、いつも大鍋で10人前くらい作ります。

あと椎茸。特に干し椎茸のお吸い物が無性に食べたくなる時がありますね

キノコもなんでも美味しい食欲の秋！
大好きですヽ(*´∀︎`)ﾉ

皆さん こんばんは(^-^)/

お題「好きなキノコ」

チョコはたけのこより「きのこの山」が好きですが野菜はタケノコの方が好きかな(￣▽￣)b

きのこ類は何に入れてもいいしどれもおいしいし特にお鍋のかさ増しにもいい感じ
でも好きってほどではないかな

ん～そうですね『舞茸』かな
私が田舎(四国)にいた頃は地域柄なのかうちだけなのか分かりませんが
確か食べたことがなく馴染みがなかった気がします
関東に引っ越ししてきて丸でも三角ぽい傘もなく細長くもない独特の形に「何これってきのこ？」ってなったものです
子供が「舞茸」大好きで今は土地柄もあり特にお鍋はシメジの代わりに「舞茸」をよく使っています
とても食べやすいですよね

今週は「フォーク村」に夏イベの配信とお楽しみがいっぱいでうれしいです

しめじです！

和食にも洋食にも合うし、炊き込みご飯に入れたり、和風明太子パスタとかに入れるのが好きです！

キノコの美味しい奇跡となりました☆
さて、好きなキノコですが、マイタケです！

香りがいい、味もいい、言うことなしです☆

あとはムラサキシメジもオススメです！

以前キノコ狩りに行き、主人がマツタケと思って採ったのが、全く別の食べちゃいけないものでした（笑）

最近のお気に入りは「肉団子」です。

というか、酸味の効いた肉団子のタレです。
下品ですが、主役がいなくなった残りのタレをついついすくってさらってしまいます。
ので、デートでは食べられません。

デザートは豆花(トーファー)です。
豆乳を固めてシロップをかけたもので、優しい甘さが好きです。

皆さん今晩は。

好きなお茶は麦茶です。
子供のころからお世話になっている事と、
あっさりしていて飲みやすいので、よく飲みます。
昔の我が家の冷蔵庫は、麦茶は紅茶と一緒に並んで入っていたので、
子供の頃は、ちょいちょい間違えていました(^_^;)

最初です。
子供の頃は最後でした。
歳と共に最後だとお腹が一杯で食べられなくなってきたので、いまは先に食べちゃいます。
お寿司や焼肉などは好きな物を先に食べるというより、もはや好きな物しか食べないという域になりました。

おこがましくもバンジョーです。

一時期ブルーグラスにはまっていたので、あんな風に弾いてみたい！
できる気が全くしませんが…

私は、エレキギターが弾いてみたいです。
派手にジャーンと鳴らしてみたい。
アコギは持ってましたが、
（挫折してしまっています）
(⌒-⌒; )…
エレキは手にしたこともないので
ちょっとだけでもジャーンって弾いてみたいです。

ちょっとだけでいいからって、お店に行って
「弾かせて」と言うような勇気は全くないので
弾いてみたいなと憧れてます。

坂崎さん、皆さん、
おはようございます
こんにちは
こんばんは

演奏してみたい楽器は、
ドラムです。
両手、両足が、あんなにバラバラに動かせたら、楽しいだろうなぁー
と、いつも感じています。

真似事をしてみても、だいたい失敗します。

「だしまき」です。

ちょっと一品足りないなという時や、寝坊した日のお弁当のおかずにめちゃくちゃ重宝します。

もしもの時の非常食にもなりそうなのでストックしてあります。

大好きな缶詰というよりは、大好物が缶に入ってくれた「角煮」缶です！

普段はめったに食べられないキングオブおかずの豚の角煮が缶に入って気軽にいつでもどこでも楽しめるんです！

最初にこれをスーパーで見たときは震えました。
脊髄反射で購入。
以来、頑張った夜のご褒美で備蓄しています！