としキング
Dちゃんとスタッフのみなさん、こんばんは。
今夜のテーマは和菓子?和菓子って、子供の頃は好きじゃなかったけど、大人になるにつれて、だんだん好きになってきて、いろいろと食べるようになったけど、子供の頃に唯一!自分で作って食べてたのが、白玉団子で粉から練って、団子にして茹でてから、きな粉と砂糖を混ぜたのに付けたりして食べてました。
大人になって、作ってないけど…。
お月見団子作れば良かったかな?夜長に食べるのには良いですよねぇ。
てか!今夜は月が見えないけど…。ちょっと涼しくなって来たから、月光浴には良い季節ですね。
今夜もラストまで頑張って聴いちゃうよ。
Dさんとスタッフのみなさん、こんばんは。
今夜のテーマは、米!米と言えば、新米、新米と言えば、新嘗祭!天皇陛下が新米を初めて口にする日なんだってねぇ。
昔は庶民は新嘗祭が終わらないと新米を食べなかったって話を聞いた事があるけど、今は自由に食べてるよね。
今年の新米は、いつ食べられるかな?と思ってるけど、鹿児島はヒノヒカリってのがブランド米担ってるんだけど、風土にあったブランド米の新米も美味しいですよねぇ。
てか!今夜は朗読の日!楽しみに聴いてますよ!
Dちゃんとスタッフのみなさん、こんばんは。
今夜は納豆?
ほぼ毎日、夜に食べてます!
カラシとタレを即入れて混ぜてますよ。
前は混ぜてから入れてたけど…。
まぁ?あんまり変わんない気もするんですけどね。
あっ!今夜は朗読なのね~♪なんだか?ラッキー♪
あっ!プレゼント希望です!当たれ~♪一億♪(笑)
Dちゃんとスタッフの皆さん、こんばんは。
今夜のテーマは牛乳ですか。
僕は牛乳苦手で、もう!20年以上飲んでません。
味と香りが苦手で飲めないんだけど、料理に入ってるのはギリギリ大丈夫なので、たまには口にしてるんだけど、どうしても飲めません。
美味しい牛乳だとか言われても、遠慮しちゃうんで、他人より少し損をしてるのかも?
牛乳苦手な人でも飲みやすい牛乳って、どんなのなのかな?
なんか?良いのあったら、教えてください。
Dちゃんとスタッフのみなさん、こんばんは。
今夜のテーマは、エビなのね。
昔、魚屋で働いてた時は、たまにエビにヤられて、腕が腫れ上がったりしてましたが、エビアレルギーではなかったので、今も美味しくエビを食べるけど、伊勢エビとかセミエビとか車エビなんて、滅多に食べられないよな。
大概は、ブラックタイガーだもんな。
あっ!鹿児島では、パッチンエビって言われてるウチワエビをたまに食べるけど、他のエビとちょびっと違う味で旨いんですよ!
見かけたら、ウチワエビ食べてみてね。
それと贅沢出来る時には、セミエビがおすすめです!伊勢エビより旨いから~!
あぁ!旨いエビ食べたくなってきた…。
今夜も最後まで聴いてるから、Dちゃんとスタッフのみなさんも頑張ってねぇ!
今夜の朗読もステキな話でしたね。
生き物の命を感じる時って、いっぱいあるけど、お別れの時ほど大きく感じる。
そんな事って、当たり前の事だけど、当たり前じゃなくなり始めてる、今の世の中に色々と思っちゃいました。
やっぱ!Dちゃんの声が良いんだろうな。
今夜も朗読の時間ありがとう。
Dちゃん。スタッフのみなさん。こんばんは。
今夜も楽しい時間がやって来て、嬉しいです。
今夜のテーマは卵。
卵といえば、卵焼きだけど、甘い卵焼きとしょっぱい卵焼きって、どのくらいの割合なんだろ?
うちは母ちゃんが甘い卵焼きを作ってくれるから、しょっぱい卵焼きを初めて食べた時はショックでした。
大人になって、同棲した時は彼女がしょっぱい卵焼きを作ってくれてたから、それが普通の卵焼きになったけど…。
Dちゃんは、どっちの卵焼きなんだろ?
今夜は朗読の日ですね~♪楽しみに待ってます。
Dちゃんとスタッフのみなさん。こんばんは。
今夜のテーマは辛い物?
辛い物って色んなのあるよね。
てか!僕は辛い物大好きです!
で!この前、近くに出来てたカレー屋さんに行ってみて、石焼きカレーがあったんだけど、5段階の辛さの4番目にチャレンジしたら、辛い&熱いで、口の中が痛くなる感じだったんだけど、夏場に、あの辛さと熱さはくせになっちゃいました。
それからも、何度か行ってるけど、石焼きカレーの一択で食べてます。
今度は普通のカレーで、5段階の5番目にチャレンジしようかと思ってます!
頭に響く辛さって、くせになっちゃうよね。
あっ!僕もDちゃんと一緒で、お腹が負けちゃうけど…。だけど!止められない!
そういえば、気になる麻婆ラーメンも気になってる店があるから、今度チャレンジしようと思ってます。
あっ!もちろん!Dちゃんの目覚ましボイス入りの目覚まし時計希望で~す!
Dちゃんとスタッフの皆さん。こんばんは。
今夜のテーマはバーベキュー♪
バーベキューと言えば、火起こし&焼き担当です。
てか!焼きながら、自分の好きなのをキープして良い状態で食べる為に、焼き担当してます。
たまに?めんどくさくなって、鶏手羽とかを素手で返したりして、後から自分の手が焼けてるのに気付くとかあるけど、皆で笑えるから良いかな?
じっくり焼くのにアルミホイルを使うと楽なんだけどね。
豚ヒレの塊を塩コショウだけ振ってから、アルミホイルに包んで焼くのも好きです。
Dちゃん。スタッフの皆さん。リスナー仲間の皆さん。こんばんは。
台風来たけど、そんなに影響がなくて安心してたら、滋賀とか北陸の方が大変みたいですね。
まだまだ台風シーズンだから、影響がなかった所でも備えはしとかなきゃですね。
被害にあわれた方、これから来るかもって心配してる方、無理せずに安全第一で過ごしてくださいね。
あっ!今夜のテーマは、焼きそば?焼きそばって言えば、子供の頃から食べてるのは、日清の袋に入ったインスタントな焼きそばだな。
小腹がすいたら、具材も入れずに、あれだけを作って食べてた中学生の頃とか懐かしい。
あとは、カッブ焼きそばなら、U.F.Oが一番です。
鹿児島では、ペヤングが出回るようになったのは最近だからかな。(笑)
あっ!それから、暑中お見舞いのハガキ着きました。先週の放送翌日の夕方に届いてて、めっちゃ!テンションあがったよ。ありがとうございます。
Dちゃん、スタッフの皆さん。こんばんは。
今夜のテーマはかき氷!去年も言ったような気もするけど、鹿児島と言えば!「しろくま」今年も冷凍庫には、しろくまのカップアイスが入ってます。
ちなみに、有名な「天文館本家むじゃき」のしろくまは、Dちゃんが一人で食べると「しろくまの逆襲」にあうかも知れないくらいのボリュームです。
実際に、鹿児島に旅行に来た友達が何人か逆襲の被害を受けました。
もしも、夏場に鹿児島に来るなら、覚悟してチャレンジしてみてね。
今夜の朗読も聴いてて、心地良かった~!
でも、内容はスゴく刺さる内容で、トゲが何本か残っちゃう感じなんだよね。
人間のワガママで、いろんな動物たちが、いろんな事を変えられてるってのを忘れちゃダメだよね。
Dちゃん。スタッフの皆さん。リスナー仲間の皆さん。こんばんは。
今夜のテーマはスタミナフード、土用の丑の日だから、やっぱり!ウナギ!と言いたい所だけど、今年もガマンしてます。
まぁ!スタミナフードも色々あるからね。
一番はニンニクかな。うちには、カリカリに揚げてあるスナック菓子みたいな揚げニンニクが常備されてます。
たまに食べ過ぎて、身体中からニンニク臭が…。って事もあるから、気を付けないといけないけどね。
あとは、ここ一番の時はスライスガーリックたっぷりのステーキでガツンとエネルギーチャージしてます。
あっ!今夜は朗読の日だから、絶対に寝ないで聴いてるよ~!
Dちゃん。スタッフの皆さん。こんばんは。
ほんとに暑い日が続いてますね。
Dちゃんのインスタ見てたら、北海道に帰って、ちょっとリフレッシュ出来たみたいだし、少しでも涼しそうなのが羨ましい~!
あっ!今夜のテーマは豆腐だったよね。
やっぱり!夏は冷奴だよね~!あと、サラダに豆腐を入れちゃって、ゴマぽん酢で食べるのも好きだな。
あとは、夏冬関わらず、嬉野温泉湯豆腐みたいにトロトロになる湯豆腐もたまに食べたくなるんだよね。
重曹を入れたお湯で作れるので、お試しあれ~!
あっ!もちろん!暑中見舞い希望ですよ~!
Dちゃん、スタッフの皆さん、リスナー仲間の皆さん。こんばんは~!
今日は昼に強い地震があって、めっちゃ!ビビりました。
生まれて初めての震度5の揺れに、最初は何が起きてるのか分からないくらいでした。
あっ!今夜のテーマは冷たい麺、冷たい麺と言えば、僕の地元では、やっぱり!唐船峡(とうせんきょう)の、そうめん流しですね~!
湧き水のキレイな涼しい場所で、くるくる回るそうめんを食べるのは最高です。
夏になると昼時には一時間待ちとかあるけど、待ってでも食べたい夏の風物詩的な場所です。
あれ?麺じゃなくて、場所で選んでるかも?
ちなみに、湾を挟んで反対側の垂水市には、うどん流しやソバ流しが出来る所もあるんですよ。
あっ!一番好きな冷たい麺と言えば、ざるそばなんですけどね。
それじゃ!今夜も最後まで頑張って起きてますよ。
Dちゃんとスタッフの皆さん。こんばんは。
今夜のテーマは餃子なのね。
家では餃子は、滅多に食べないんだけど、たまに食べるのは大阪王将の冷食餃子くらいだから、家で作った事もほとんどないんだよね。
外で食べるのも餃子メインの店で食べるより、ラーメン屋とかで食べる感じが多いかな。
たまに行く中華屋さんの水餃子がモチモチの皮でタネがフワフワなのがあるんだけど、あのフワフワなタネの包み方が気になるんだよね。
最近行ってないから、久しぶりに食べたくなってきた~!
Dちゃんとスタッフの皆さん。こんばんは。
今夜のテーマはトマト。
昔、家が商売してた時に、出勤途中に、うちに寄ってトマトを一つ買って、塩をかけて丸かじりして行く人が居たのを思い出すんだけど、昔のトマトって、今のトマトより青臭くて苦手だったから、その人が丸かじりするのを見ながら、美味しいのかな?って思ってたら、トマトジュースまで買って飲み始めた事があって、飲んでみるか?って聞かれて、一口もらったけど、滅茶苦茶青臭くて吐きそうになった事も思い出しちゃった。
今は毎食って言っても良いくらい、トマトを食べるようになったけど、今のトマトは種類も色々あるし、美味しいのがいっぱいあるから良いですね。
今夜は月に一度のお楽しみ朗読のコーナーがあるから、ワクワクしながら聴いてます!
Dちゃんとスタッフの皆さん。こんばんは。
昨日から本格的に梅雨っぽくなって、雨が強く降ったり、ちょっと蒸し暑くなってきました。
こんな時は、ミントとか清涼感のあるハーブって、気持ちもスッキリさせてくれますね。
僕はミントと言えば、やっぱり!チョコミントのアイスかな?
駅とかにある17(セブンティーンアイスクリーム)のチョコミントとか鹿児島には滅多にないけど、ブルーシールのチョコミントがパンチがあって大好きです。
そう言えば、ミントは露地植えしちゃうと大変な事になるって聞いてたけど、ほんとに凄い勢いで繁殖しちゃうんですね。
ミントは鉢とか小さなプランターが可愛らしくて良いですね。
Dちゃんとスタッフの皆さん。こんばんは。
今夜のテーマは魚ですか。
昔、魚屋で仕事してたので、ある程度の魚なら自分で捌けるんだけど、最近は全然!魚を触ってません。
切り身になったのとか買ってきて食べる方が楽なんだもん。
この時期は川魚も美味しい時期だし、色々と食べたいですよね。
そう言えば、最近は骨抜きフィレとか売ってるし、骨の付いた魚を食べられない人が増えてるって聞いたけど、ニジマスとかサンマとか姿焼きの魚をキレイに食べられないのは日本人として淋しいですよね。
それに、魚だと生きた状態から家で捌けるから命を頂くって意味での食育にも良いと思うんだけど、自分で捌けないお母さんが増えてるから難しいのかな?
Dちゃんとスタッフの皆さん。こんばんは。
今夜のテーマは梅?
鹿児島は入梅したけど、今夜もパラパラ降ってる程度です。
今年は、うちの周りの梅の木は実の着きが良くないし、着いてる実も小さい感じなんだよね。
昔は、うちの母ちゃんの作る梅酒と梅シロップが楽しみだったけど、最近は母ちゃんの体調が良くなくて、作れなくなったから、そろそろ作り方を教わっておかなきゃかな?
梅酒の梅を食べるのが大好きな悪ガキだったから、作ってる横で見てたんだけどねぇ。
これから、うっとうしい季節だし、サッパリした梅酢も良いよね。