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Guest: y'sストア 市来嵜 保高さん①
今回は、y'sストア 市来嵜 保高さんをお迎えして、
青山ファーマーズマーケットに出店している野菜のセレクトショップ
「y'sストア」を運営するに至った経緯、
そして「サイズが大きいだけで規格外になる」流通の不思議、
気候変動の最前線、日本の農家が直面する危機など伺います。
番組へのメッセージは 100@interfm.jp、または、『循環Radio』のInstagramまで！
青山ファーマーズマーケットに出店している野菜のセレクトショップ
「y'sストア」を運営するに至った経緯、
そして「サイズが大きいだけで規格外になる」流通の不思議、
気候変動の最前線、日本の農家が直面する危機など伺います。
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