住吉美紀のたべもの歳時記 #8 「豆乳の話」

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今回は「豆乳」をピックアップ!そろそろお鍋の美味しいシーズンになってきました・・・!そんなお鍋のフレーバーになったり、ソイラテが流行ったりと、豆乳ブームが到来しています!そんな豆乳の歴史を紐解きながら、ブームのきっかけやこれからに迫っています!

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